Miere de albină

Nincs termékleírás!

Termelő

Bajnoczki Erika
Fantanele

Cégszerű tevékenységem elkezdése nem egyidejű a méhészeti tevékenységem elkezdésvel. A méhészkedés gyerekkorom óta foglalkoztat, hiszen a családunk mézszükségletét mindig saját magunk termeltük meg. A méhek között nőttem fel, így azok szeretete hamar kialakult bennem. Felnőttként hamar rájöttem, hogy a méhészet talán egyetlen olyan haszonnal járó tevékenység ami ugyanakkor elkötelezettség a környezetvédelem mellett, az ökoszisztéma megőrzése és a fenntartható fejlődés érdekében. Tapasztalatom bemutatása: A jelenlegi állományom több mint 200 családból áll. Méhészeti oklevelet 2012-ben szereztem, de azóta is kiemelten fontosnak tartom a tanulást, a tapasztalatcserét. Ebből a meggondolásból évente több konferencián és előadáson veszek részt, a Nyárád menti méhészkonferenicától az országos egyesület által szervezett szakmai előadásokig. A legfontosabb tapasztalatszerzési platform, mindezidáig a NYÁRÁD VÖLGYI MÉHÉSZ EGYESÜLET, aminek 2015 óta tagja vagyok. Méhészetem cégszerű bejegyzése 2018-ban történt, mivel állományom meghaladta azt a termelési kapacitást amit magánszemélyként értékesíthetek. Székelyföld természeti adottságai kiválóak a méhészetre, ám jelenleg még nagyon sok kiaknázatlan lehetőség van az ágazatban. Ezen lehetőségek kiaknázása érdekében kezdtem hozzá olyan ötletek megvalósításához melyek túlmutatnak a hazai méhészeti gyakorlatokon, szokásokon. Így 2018-ban sikerült megszerezni a biotermelői minősítést, nemsokkal utána pedig a Naturland minősítést is. Nemrég méhészeti tevékenységem kettévált és a méztermelés mellett foglalkozom anyaneveléssel és törzscsaládok nevelésével is. A génbank fenntartása, a törzscsaládok előnevelése a PNA nevű nemzeti méhészeti program keretén belül zajlik.