Méz

Nu există descriere despre produs!

Producător

Toth-Daniel Ernö
Marosvasarhely

Méhek közt élni szép dolog,mert pontosságot,türelmet,és összetartozást tanulhatunk tőlükcsengenek vissza füleimbe szüleim szavai. Ismerkedésem a méhekkel már fiatal gyermekkoromban kezdődött,ugyanis szüleim már a ’60-as évek elejétől méhészkedtek ,édesanyám a Marosvásárhelyi egyesületnél dolgozott 28 éven keresztül technikusként,így hát már én is mondhatom ,hogy második generációs méhésznek számitok. Már fiatalon segédkeztem a méhes körüli teendőkben,elsajátítván lépésről lépésre a szakma fortélyait,mélyitvén ezáltal a méhek iránti szeretetet. Iskolai majd egyetemi tanulmányaim befejezése után, a fő megélhetésem a mezőgazdaság területen a földművelés és a méhészkedés lett megpróbálván ezáltal biztosítani családomnak egy jó és stabil megélhetési formát. Szüleim segítségével és támogatásával állományunk szépen fejlődött. Az éves vándorlásokkal és a több éves tapasztalattal sikerült egy jó minőségű méz elöálittását elérni,melyet egy stabil ,elégedett vásárlói körnek adtunk el. Szüleim halála után ,munkahely mellett továbbra is méhészkedéssel foglalkoztam, igyekezvén folyamatosan fejleszteni magamat a szakma területén, különböző méhész kurzusokkal, szakmai könyvek és lapok olvasásával. Jelenleg 93 családdal termelek,folyamatos vándorlás mellett igyekezvén nap mind nap mind jobban és jobban mélyíteni kapcsolatomat a méhekkel ,az irántuk érzett tisztelettel és szeretettel. A jövőt illetőleg, szeretném növelni állományom létszámát , felszerelni méhészetemet modern ,korszerű európai uniós követelményeknek megfelelő gépekkel és tehnologiával,hogy minél jobb és tisztább méhészeti termékeket tudjak előállítani ,melyek az emberiség javát és egészségét szolgálják ès nem utolsósorban szülőfödem Erdélyben maradásomat segiti elő egy jobb megélhetés végett.